Купа́ж (также купажи́рование; от фр. coupage) — в алкогольной промышленности разновидность ассамбляжа: смешивание в определённом соотношении различных видов алкогольного напитка для улучшения его качества, вывода нового сорта, обеспечения типичности напитка и выпуска однородных по органолептическим характеристикам партий. Наиболее часто применяется при производстве вина, коньяка, виски, настоек, рома и пива.
Не вижу ничего плохого, если это не дорого
и не является ректификатом.